您的当前位置: 首页 > 生活 > 生活提示 >

豆腐煮红糖,止咳

安徽读者袁先生咨询:我父亲患有支气管哮喘病,受了风寒或感冒就会发作,又咳又喘。同事推荐了一个偏方:取豆腐250克,当中挖一个洞,放红糖50克,连碗放锅内煮25分钟,每天1次,连服3~4天。一次我父亲发病,照此方食用3天后,症状得到了缓解。想请教专家,豆腐煮红糖的止咳机理是什么? 成都中医药大学中医药情报部副研究员蒲昭和解答:老年哮喘日久,易出现体弱、心肺功能降低、炎症易发且不易痊愈等现象。中医认为,治疗喘咳要消炎祛痰与扶正结合。 中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和胃、清热解毒的功效。制作豆腐所用的石膏能清热生津、解毒消炎,所以可止咳化痰。清代《医林纂要探源》有记载,“豆腐清肺热,止咳,消痰”。吃豆腐既能补充蛋白质,提高机体免疫力,还有助于修复支气管黏膜,清肺止咳、消炎。红糖益气补...



有三高喝些谷物浓浆 这些食物让血管变年轻

编者按: 随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目,让您成为一位健康“吃货”。 有“三高”,喝些谷物浓浆 很多人体检出了“三高”,除了缺乏运动外,贪图美味,追求高脂肪、重精粮、少粗粮的饮食习惯也是“三高”等症状高发的根本原因。解放军309医院营养科主任张晔建议,多选粗粮做你的主食吧。 张晔指出,中国居民膳食指南建议,每天应该吃250~400克的谷物,其中要有50~100克的杂粮、粗粮。但对于“三高”人群,这个量还要再加一些,可以占到主食的1/3至1/2。与细粮相比,粗粮供给的能量不高,但膳食纤维含量却要高很多,对脂肪的吸收有一定的阻碍作用,能够降低血液...



锅烧糊了咋清洗?如何缓解黑眼圈

锅烧糊了,用牙膏擦 清洗烧焦的煎锅非常困难。英国《每日邮报》介绍了一种简单的清洁方法。 准备一管牙膏、一块海绵和热水,无需刷子。首先,在已经冷却的烧焦残渣的中心挤一大圈牙膏;拿起潮湿的海绵,用牙膏擦洗烧焦的残渣,从里向外转着圈地擦。整个煎锅都涂上了牙膏后,把煎锅放在热水下冲洗。如果边缘还有残余的黑渣,继续按照上述方法擦洗,直到煎锅完全干净。 【详细】 中午带饭,用罐头保存法 外卖不健康、食堂不合口……很多上班族开始带饭。但是,多数人只能前一天晚上做好饭,第二天带到单位,新鲜度大打折扣。对此,中国注册营养师陈彩霞推荐了一种带饭的方式——罐头保存法。 什么叫罐头保存法呢?简单说,就是利用罐头能够长期保存的原理,采用杀菌隔菌的方法,把里面的细菌杀死,同时包装封严,让外面的细...



春天这些病高发 对照一下有没有?

警惕抑郁症,调节情绪是关键 春天是万物生长的季节,细菌、病毒等趁虚而入,容易引起呼吸道疾病、流行性感冒、手足口病、麻疹等。除此之外,伤春悲秋的情绪,以及大家对花粉的敏感也不能不防。给自己做个简单的汤,一切从好心情开始…… 春天本是万物复苏、生机勃勃的季节,而有些人却逐渐变得伤春悲秋、萎靡不振,这时候需警惕是否“抑郁症”已悄然而至。 抑郁症并非仅仅是“心情压抑”,而是一种疾病,具有高患病率、高复发率、高自杀率和高致残性的特点。2012年WHO统计,全球约有3.5亿抑郁障碍患者,平均约20个人就有1个目前患有或曾患有抑郁障碍,终身患病率高达3.1%。2010年全球疾病负担调查显示,抑郁障碍在所有精神疾病负担中的权重最大,高达40.5%。抑郁障碍患者的自杀率约10%-15%,其中自杀成功者高达15%-25%。 抑郁症就是“想...



穿着提前入夏,当心“露”出来的病

美丽春日,对于时尚的年轻男女来说,踏青赏花、逛街游园怎能不讲究穿搭?赏花拍照要穿上婀娜的露肩长裙才够仙气,逛街要低腰T恤搭配洞洞牛仔裤才能显酷。 “这段时间,年轻人‘露’出来的毛病不在少数。”中医专家提醒,近段时间气温变化大、湿气重,特别是昼夜温差、室内外温差大,穿着不宜提前入夏,颈肩、腰腹、膝关节和脚部应该重点保护。 穿低领T恤爬山后,肩颈酸痛僵硬 昨日,记者在长沙市中医医院(长沙市第八医院)东院针灸康复科看到,因肩颈腰腿痛来做针灸理疗的患者很多,其中不乏年轻人。 25岁的林小姐是一名公司白领,工作中长期久坐,经常有肩颈酸痛的毛病。前几日午后,林小姐去爬山,开始天气特别暖和,她只穿了一件低领T恤上山,走走停停爬到山顶时,太阳已经落山。她微微出汗后吹着山风,感觉肩颈凉飕飕...



清明谷雨 顺时养生

季春的气温回升最快:清明之时宜清淡,养肺柔肝;谷雨之时则宜辛甘,升散健脾,以克制阴雨绵绵的天气给人带来的不舒服与黏腻感。 总体来说,季春时候生病的病因病机有以下四点。 1.季春之时,肝气过旺则易导致肾虚,产生盗汗、腰酸、小便不利、阳痿早泄等症。 2.自季春起气温升高较快,阴雨绵绵,温差大,若稍不注意防寒保暖,就容易导致畏寒、腹痛、腹泻等寒邪侵袭肠胃的症状。 3.肝旺而疏泄失职,致肝郁不舒,易引起头晕目眩、痤疮、胸胁胀满、乳房胀痛、烦躁易怒、失眠多梦、妇女白带过多、大便秘结等症。 4.脾胃虚弱,则上源之肺不能良好地通调水道、布散津液,会出现咳嗽、咽干等症状,且易受表邪侵犯,导致肺气虚,出现干咳、鼻流清涕、痰少色白等表现。 又因每个季节的最后18天为脾旺之时,四季脾旺本不受邪,但在春季...



报复性熬夜,说的是你吗?专家:其实是报复自己的身体健康

【真实案例】 夜深人静的时候,周围人都呼呼大睡了,你却抱着手机打着游戏、追着剧……25岁的夏佑光已经这样持续1年多了,熬夜是他最自由最放松的时候,但这种状态的副作用也很明显:白天上班时萎靡不振,节假日总是在下午醒来。 【名词解释】 所谓报复性熬夜,是指白天过得不好或者过得不满足,便想在夜晚找到补偿,希望通过熬夜弥补这一天的遗憾。 天天在熬夜 感觉很上瘾 昨日记者采访了夏佑光,他是渝北区冉家坝一家房产中介公司的职员,步入职场1年半以来,这已经是他的第三份工作了。唯一不变的,是他工作以来仍然天天熬夜耍。 夏佑光的第一份工作是销售员,每天背着公司的产品,奔走于各大写字楼进行推销,辛苦工作一天,下班还要坐1个多小时的车才能回到合租的小屋。吃完晚饭收拾完毕,夏佑光立马上床开始玩手机,这...



核桃,一天吃几个合适

云南读者包先生问:听说吃核桃对健康有好处,一天吃几个合适呢? 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅答:大家先来了解一下核桃的基本情况,核桃仁内蛋白质含量为12%~20%,脂肪约为60%~70%,膳食纤维5%左右。一个中等大小核桃内的核桃仁大约6克重,大概有40千卡热量。来自美国哈佛大学的研究显示,每周吃两次核桃,能让2型糖尿病的患病风险降低24%,尤其对女性的数据更积极,罹患2型糖尿病的发病率和核桃摄入量之间有显著相关性。还有研究表明,代谢综合征的患者摄入一半是核桃的30克坚果后,不但能提高胰岛素敏感性,还能保证患者基础营养。30克坚果,折算下来是大核桃4个,中核桃5个,小核桃8个。核桃所含的脂肪中,欧米伽3和欧米伽6不饱和脂肪酸的比例约为 1∶4~6,研究认为这是黄金比例,对心脑血管有好处,还能减轻炎...



为什么春季易脱发?5种食物促进头发生长

编者按: 随着生活水平的提高,健康成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品?生活中如何预防身体的疾病?这都成为了大家关注的焦点。人民健康网推出《金台养生园》栏目,每周为您盘点最养生的生活方式,带您走进健康园地。 春季,如何预防无休止的脱发? 许多人都有这种苦恼:春天万物生发,可头发却比往常更容易脱落,梳子上总留下一缕一缕的头发。如何防止无休止的脱发? 适当勤洗头。 春天气温上升,皮脂分泌增加,头发易变油,更容易吸附灰尘、过敏原等污物。因此,应该在冬天原有的洗头频率上适当调整,但最多隔一天一洗,或是每天只用清水冲洗,这样既保证了头皮有适量油脂,又能去除污垢及过敏原。 湿发不外出。 头发没干就外出,易沾染空气中的灰尘,附着在头皮上容易堵塞毛孔,引起脱发。洗头后最好用电吹风低...



儿童糖尿病患者增加 切莫过度喂养

记者近日从湖南省脑科医院、湖南省儿童医院获悉,近年来,医院收治的糖尿病患儿增多,其中一些患儿每天都要注射胰岛素。专家提醒,不要给孩子摄入过多高油脂的食物,要保持吃动平衡,不要过度喂养,不要给孩子饮用过多含糖的饮料。 湖南省第二人民医院神经内科三病区主任黄晓松介绍,糖尿病是胰岛素分泌不足引起血糖升高为主的内分泌代谢性疾病。儿童糖尿病以1型糖尿病为主。近年来,医院收治的患上糖尿病的儿童增加,还有一些患儿同时伴有高血压等多种慢性病。有一些患儿没有很好地控制好血糖、血压,最终发生脑梗,经过治疗后还是留下了偏瘫等后遗症。 黄晓松提醒,目前,儿童及青少年因肥胖患病率上升,已成为公共卫生问题。如果孩子出现恶心、呕吐、头痛、乏力、多汗、颤抖、心动过速、嗜睡、发育迟缓等症状,应及时...



煮鸡蛋有讲究 鸡蛋煮太久好脂肪会“变坏”

鸡蛋的烹饪方法有很多种,其中煮鸡蛋应该是最为常见的。很多人都认为煮鸡蛋操作简单,但煮鸡蛋的讲究并不少,特别是关于时间的把握。今天,人民网科普中国就带大家了解一下煮鸡蛋的那些事儿。 一方面,鸡蛋煮太久会破坏其营养素。鸡蛋煮的时间太久,不仅会导致其中的B族维生素、维生素E等营养素被破坏,还会致使其中的脂肪酸、胆固醇发生氧化。鸡蛋中含有的不饱和脂肪酸,如亚油酸、花生四烯酸和DHA等,本就容易被氧化,在加热的过程中,随着温度上升,氧化反应的速率加快,氧化后的不饱和脂肪酸如同一位“良民”变为“妖魔”一样,它们进入人体会增加自由基产生,甚至会破坏DHA和细胞结构等。 另一方面,鸡蛋煮时间太短也存在安全隐患。若加热不充分,不仅不能有效杀灭其中的沙门氏菌等有害菌,还不能破坏鸡蛋的生物素结合...



热水泡枸杞子 营养被浪费不少

枸杞子是人们生活中常见的一种滋补品,其营养丰富并有一定的滋补功效,因而“保温杯里泡枸杞子”已经成为许多中年人甚至年轻人补充营养和养生的“标配”。那么,枸杞子这不起眼的“小身材”里到底装着什么样的营养呢?来听听河南省人民医院营养科营养医师王雯怎么说。 枸杞子营养丰富 常吃可明目 中医认为,枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效,对于腰膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明等,有一定的调理作用。 王雯说,枸杞子内含有类胡萝卜素、甜菜碱、类黄酮、枸杞多糖、维生素等营养物质。其中所含有的类胡萝卜素中的β-胡萝卜素能转变成维生素A,可预防干眼病、棘皮病;而类胡萝卜素中的叶黄素类物质对预防心血管疾病、白内障、视网膜黄斑变性有益。所以,传统中医认为,枸杞子有明目的作用。 而每100克枸杞子中含0.77克的甜菜...



爱耳日| 90分贝就能让人听力受损!出现耳鸣莫大意

(健康时报记者毛圆圆)90~100分贝会使人的听力受损,100~120分贝使人难以忍受,几分钟就可暂时致聋。那么,90分贝、120分贝大概是多大的声音呢?清华大学附属北京清华长庚医院耳鼻咽喉头颈外科副主任医师李欣解释:“90分贝大约相当于嘈杂酒吧环境的声音、电动锯锯木头的声音,100分贝大约相当于发电机的声音,120分贝相当于高射炮的声音。” 3月3日是全国爱耳日,也是世界听力日,今年我国的宣传主题是“关爱听力健康,落实国家救助制度”。北京清华长庚医院耳鼻咽喉头颈外科主任叶京英教授带领科室十余名医护人员,为患者进行了科普讲座与义诊、免费听力筛查。 10%人都曾耳鸣 耳鸣问题不仅在耳 身边有不少人都有过耳鸣的经历,有人惶惶不安,有人满不在乎,其实,耳鸣也和一些疾病有关系。 “有数据显示,10%~15%的人有过耳鸣,5%的...



两种山楂茶是养护心脑血管的“特种兵”

编者按:随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目,让您成为一位健康“吃货”。 两种山楂茶养护心脑血管 丹参山楂茶 丹参山楂茶具有活血化瘀的功效。将丹参10克和山楂15克清洗干净后切成片,放入锅中,加适量清水,先将水烧开,然后文火煎煮15分钟左右。最后滤取汤汁,一天分两三次服用。对心脑血管的血流量有改善作用。 银杏山楂茶 将银杏叶6~8克用清水洗净,用冷开水再清洗一次,用刀切碎,备用。15克山楂清洗干净,若是山楂子打碎,山楂肉切碎。将喜欢的茶叶,如龙井、普洱茶、铁观音等,根据个人口味,放进茶壶中,热开水过洗1次,接着加入银杏叶和山楂,用水浸泡...



鸡蛋苏叶汤 解表散寒

主要功效:解表散寒,行气温中。 推荐人群:春风渐起但仍觉寒冷的人群。 材料:鸡蛋两个,紫苏100克,生姜3片。 烹调方法:紫苏洗净切段备用。热锅煎两个鸡蛋,加入热水,下生姜片,稍滚片刻,汤色接近乳白色时加入紫苏(连叶和梗),再稍滚片刻,加盐调味即可。 汤品点评:春雨时节春寒料峭,冬季的寒冷未完全退去,滋润万物的雨水就来了。于是寒和湿就成了这个节气的特征。所以“散寒、健脾、祛湿”就成了这个节气汤水的主旋律。这个时节的寒气不像冬季那样“寒在骨髓”,这个时节的寒是“寒在肌表”。所以这时并不需要大温大补之品,一般用生姜、紫苏这类解表散寒之物即可。在这个雨水节气,特地推荐一款鸡蛋苏叶汤,解一下这流连在肌表的寒气。且紫苏叶善于解表,紫苏梗善于理气解郁,这个汤同时用上两者,一来不浪费,...



体重增加、血糖升高 八件事增加患老痴风险

编者按: 阿尔茨海默病属于老年人脑部疾病的一种,也就是通常所说的老年痴呆症。一般发生在65岁以后,发病时不易察觉,发展缓慢,早期往往以逐渐加重的健忘开始。有些老年人常常说:“人老了,记性也变差了!”这可能就是阿尔茨海默病的先兆。一旦患上阿尔茨海默病,脑部功能就会逐渐减退,智力、情感和性格也会发生相应变化,最终严重影响日常生活能力。人民健康网推出《“健”识早知道》专栏,专为你收集整理平时忽略的健康知识,做您的健康智库,今天与你聊聊老年痴呆的话题。 八件事增加罹患老年痴呆的风险 1、体重增加 虽然你可能不是故意增加体重,但如果磅秤上的读数一直在攀升,就需要小心了。英国伦敦大学学院的研究者发表在《阿尔茨海默症与老年痴呆症杂志》上的一项研究成果显示,体质指数(BMI)高的人比体重正...



网站简介 | 版权声明 | 联系我们 | 媒体矩阵 |
互联网新闻信息服务许可证编号:6201018   ICP备案号:陇ICP备12000652号  主办单位:甘肃临夏民族日报社
地址:甘肃省临夏市红园路42号   邮编:731100   电话:(0930)6219348   传真:(0930)6212232
Copyright©2009-2010 中国临夏网 www.chinalxnet.com All rights reserved.