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好吃不过饺子 各国饺子大盘点

2017-10-12 来源:兰州新闻网  记者:  点击数:

饺子是中国传统的食物,可能在大多数人的印象中,饺子只有在中国才有,其实你错了,饺子不只是中国的文化,在世界很多国家都有饺子这种食物。

  1.印度萨莫萨炸三角饺

  

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  这种炸的饺子里面包有剁碎了的蔬菜、土豆及香料,是印度最受欢迎的美食之一。

  2.埃塞俄比亚饺子

  

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  这是埃塞俄比亚版的饺子,其看起来就像是面团,它是由大麦面粉制成的,您可以沾辣酱吃。

  3.韩国饺子

  

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  韩国饺子名为“Mandu”,通常,里面包有大量的肉,您可以搭配着泡菜和酱类一起吃。

  4.美国水饺

  

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  美国水饺的味道非常好,里面包有牛肉、猪肉,搭配上葱、蒜、姜等调料。

  5.德国施瓦本方饺

  

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  这种饺子个头很大,方方正正,大小为8到12公分,馅多由猪肉、鸡蛋、面包屑、洋葱和蔬菜组成。

  6.意大利水饺

  

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  饺子里面包猪肉或韭菜,您可以搭配上西红柿酱沫一起吃,意大利水饺是长条型的。

  7.俄罗斯饺子

  

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  这种饺子状若新月,里面包有肉末、鱼肉或蘑菇等馅料,先用水煮,然后炸,味道不错。

  8.日本彩色水饺

  

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  有颜色的水饺,日本人常用海鲜和姜混合做馅,喜欢把饺子煎着吃,其实更像锅贴,并配上鱼汤。

  9.中国的饺子

  

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  中国的饺子很有历史,饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程,明末张自烈作了很好说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。”饺子因其用馅不同名称也五花八门,因成熟方式不同分为煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等。

  来源:人民网

责任编辑:王芳

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